Lag hypoteser
Lag to hypoteser om innpakning og knekkebrød på gruppa:
- Hvilken innpakning tror dere er best for å få sprø knekkebrød?
- Hvilken innpakning tror dere er best for å få slappe knekkebrød?
Deres oppdrag videre er å teste innpakningen dere tror er best og verst for sprø knekkebrød.
Knekkebrødforskere tester ulike typer pålegg på knekkebrødet. De bruker trykketest, lydtest (knekketest) og smaketest for å avgjøre hvordan påleggene påvirker knekkebrødene. På bildet utfører de “lydtesten” på knekkebrødene. Foto: Øyvind Ganesh Eknes