Trygg mat
Spiste Snehvit mugne epler?
Alle har hørt eventyret om Snehvit som ble forgiftet av et giftig eple. Var det gift, eller kan det ha vært en naturlig muggsopp?
Kornet som ble til mel
I denne boken kan du bli bedre kjent med fuglen, marken, babykornet og vennene deres.
Kanel mot mugg
Lei av mugg på det gode brødet? Fortvil ikke, forskere har nå kommet opp med en god kandidat til løsningen.
Pølsemakere og pølsesmakere
Er du så glad i pølser at du drømmer om å starte din egen pølsefabrikk? Da finnes det pølseforskere som kan hjelpe deg.
Er maten farlig?
Noen ganger kan vi lese om folk som finner de rareste ting i maten. Nylig var det en som fant en musehale på en pizza. Andre ganger hører vi om bakterier i maten. Er maten vi spiser, farlig?