Mat fra landbruket
Promper hull i osten
Noen oster har svære hull i seg, slik som Jarlsberg. Andre har mindre hull. Årsak: Små bakterier har "prompet" inni osten i flere måneder.
Nye eplesorter på prøve
Ti eplesorter konkurrerer om å bli våre nye favoritter. Klarer eplene seg gjennom alle testene, kan du snart velge mellom minst tre nye slag epler.
Kornet som ble til mel
I denne boken kan du bli bedre kjent med fuglen, marken, babykornet og vennene deres.
Vi vil ha loff!
For 50 år sia kjøpte vi mykje av kveitmjølet vårt frå USA og andre land. No dyrkar vi mesteparten av det vi treng sjølv. Dette er eit resultat av samarbeid mellom forskarar, bønder og bakarar!
Jål opp julematen
Freistar det lite med blass brokkoli eller grågrøn rosenkål? Kanskje er det ikkje smaken, men fargen som gjer at du får lite lyst til å ete slike grønsaker? Her er eit triks som kan hjelpe!
Ris mot blindhet
Vitamin A er viktig for synet vårt. I vår del av verden får de fleste i seg nok vitamin A. Men i hele verden blir en halv million barn blinde hvert år fordi de får for lite av denne vitamintypen.
Forandrer naturen på blunk
Har du noen gang funnet en mark inne i eplet ditt, en snegle på salaten eller en fluelarve i gulroten? Ekkelt, ikke sant?