Lyden av kokt vann
08. mai 2003 00:00
Hvorfor kommer det lyder når vannet koker?
Når vann koker, dannes det mange bobler av vanndamp i vannet. Disse boblene utvider seg og kommer opp til overflaten. Når boblene når vannoverflaten, brister de, og setter luftmolekyler i bevegelse. Når dette skjer, hører du en lyd.
Det rare er imidlertid at vi hører sterkere lyd før vannet begynner å koke. Det kommer også av at det dannes dampbobler langt nede i vannet, men disse kommer ikke opp til overflaten. Det dannes vibrasjoner her også, slik at vi hører lyd. Men hvorfor denne lyden er så mye sterkere, vet jeg faktisk ikke.
Publisert i Nysgjerrigper 1-00
Sist endret: 08.05.2003