Stopp løktårene

17. aug 2012 06:00

Kokk skjærer løk og gråter (Ingressbilde) Det fins mange kjerringråd mot løkgråting. En 5. klasse har testet 12 av dem. Foto: Shutterstock

Løk er en viktig ingrediens i mange middagsretter. Bare spør den som lager mat hjemme! Men på veien til en smakfull rett, må man gjerne gjennom en tårevåt seanse av løkkutting. Hvordan kan man unngå å gråte når man skjærer opp løk? 5. trinn ved Spangereid skole har gode råd!

Det hele begynner med at klassen diskuterer utfordringer ved å skjære løk. Flere har hørt om råd for å unngå å gråte, men alle er ikke enige i hva som virker. Elevene bestemmer seg for å samle kjerringråd som forteller hva man skal gjøre for at tårene ikke skal piple frem.

Kjerringråd når du skjærer løk

De samler flere kjerringråd fra Internett, utfører spørreundersøkelse og intervju, og setter opp et løkskjæringslaboratorium på skolen. De samler seg om 12 råd de vil teste: hvilke kjerringråd virker og hvilke er bare tull?

Løklaboratorium

Elevene skjærer løk så tårene spruter. De testene som gjør størst utslag, og som ser ut til å hjelpe mot løktårer, er om man har en fyrstikk eller vann i munnen. Elevene undrer seg over dette og konkluderer med at det har noe med at munnen er lukket. De sender forskningsrapporten inn til Årets Nysgjerrigper 2012, og blir belønnet med en finaleplass i barnas forskningskonkurranse!

Det beste kjerringrådet

Det beste rådet til den som skal skjære opp løk til middag, er altså: Lukk munnen! Og ha gjerne en fyrstikk eller vann i munnen.

Vil du vite hva de elleve andre kjerringrådene gikk ut på? Les prosjektomtalen eller last ned forskningsrapporten her.

Sist endret: 17.08.2012

  1. KULTUR OG HISTORIE
  2. KROPP OG HELSE
  3. SPRÅK OG TALL
  4. VERDENSROMMET
  5. HAV OG VANN
  6. DYR OG NATUR
  7. TEKNOLOGI
  8. MILJØ OG KLIMA
  9. Alle

Nysgjerrigper
Norges forskningsråd
Stensberggata 26
0131 Oslo
Tel: 22 03 75 56/70 00
Fax: 22 03 70 01
E-post:
nys@forskningsradet.no
Internett:
http://www.nysgjerrigper.no/
http://www.forskningsradet.no/

Redaktør:
Marit Møllhausen 

RSS strøm
Hva er RSS?