Nye eplesorter på prøve
15. okt 2010 06:00
Akkurat nå vokser det ti nye sorter epletrær rundt om i Norge. Eplebønder og forskere samarbeider om å finne ut hvilke slag som er de beste. Foto: Shutterstock
Ti eplesorter konkurrerer om å bli våre nye favoritter. Klarer eplene seg gjennom alle testene, kan du snart velge mellom minst tre nye slag epler.
I vår ble det plantet ti nye sorter epletrær i Norge. Førti trær av hver sort ble plantet i Ullensvang, Loen, Sauherad og Lier – til sammen 1600 trær. Noen av eplesortene er utviklet her i Norge, mens andre opprinnelig kommer fra Canada, Tsjekkia og Nederland. Målet er å finne ut hvordan de nye sortene trives i nordisk klima.
Tre slag i 2012
Epletrærne er toårige. Det vil si at de først bærer frukt neste år. I 2012 vil forskerne bestemme seg for hvilke slag det er lurt å satse på for norske eplebønder. Forskerne regner ikke med at alle sortene vil egne seg for dyrking i Norge, men håper at minst tre epleslag vil slå rot her for godt.
Smakfulle eller skrukkete?
Forskerne skal selvsagt teste eplene grundig før de bestemmer seg for hvilke eplesorter de vil anbefale å dyrke i fremtiden. Smaker de nye eplene godt? Er de søte og faste i fruktkjøttet? Holder de seg godt under lagring, eller blir skallet skrukkete? Hvordan greier eplene seg mot vanlige sykdommer som rammer frukttrær? Og klarer de seg godt uten sprøytemidler?
Disse testene må eplene bestå for å bli tatt inn i varmen hos eplebøndene. Vi ønsker eplene lykke til!
Eplefakta
- Det dyrkes flere tusen ulike eplesorter i verden, tilpasset lokale dyrkingsforhold.
- Nordmenn spiser aller mest av eplesorten Aroma. Halvparten av alle eplene som dyrkes i Norge er av dette slaget.
- Et moderne epletre kan bære opp til 120 epler hvert år. Det blir ca. 20 kg epler.
- Mennesket har dyrket epler i flere tusen år. I Osebergskipet (ca. 850 e. Kr) ble det funnet 54 godt bevarte epler.
Kilde: Norsk Landbruksrådgivning og Bioforsk
Sist endret: 15.10.2010