Eggete sprettball
07. mai 2009 05:00
Legg et egg med skallet på i eddik. Hva skjer? Det begynner å danne seg bobler på overflaten av eggeskallet. Etter cirka tre døgn er eggeskallet borte. Noe av skallet vil kanskje ligge og flyte i eddiken, men selve egget vil være helt på grunn av den tynne hinnen rundt egget. Hinnen løses nemlig ikke opp av eddiken.
Kjemiske reaksjoner
Foto: Shutterstock.comEggeskallet består av stoffet kalsiumkarbonat. Eddiken reagerer kjemisk med dette stoffet. Resultatet av den kjemiske reaksjonen blir gassen karbondioksid. Det er den som gir de små boblene du ser på egget.
Dersom du koker egget før eksperimentet, blir det skikkelig sprettent. Ukokte egg som legges i eddik blir nesten som vannballonger.
Forsøk selv - og se hva som skjer!
Laboratorium på nett
Klikk deg inn på minilab-en "Hett og tett" som du finner på siden "Lek og lær" - se lenken under "Se også" til høyre. Her kan du blande stoffer og se hvilke kjemiske reaksjoner du får.
Du kan også gå inn på et av undringsrommene våre, det som heter "Laboratorium". Der får du laboratorietips fra Forskerfabrikken! Se lenke til høyre.
Sist endret: 07.05.2009